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外面卖20一个的汉堡,在家自己做,成本不到2块钱,馋
发布日期:2020-06-03 06:36   来源:未知   阅读:

大家好,我是大虎,每次去肯德基你必点的是什么?反正我就是去吃汉堡的,一个汉堡,一杯可乐,生活赛过神仙。外面买一个汉堡最便宜都要20块钱,可不可以自己在家做呢?还真可以,汉堡就是由3个部分组成,一个面包,一个肉饼,2片青菜,非常的简单,一起来看看吧!

【准备食材】

普通面粉250克、白糖30克、酵母3克、鸡蛋1个、猪肉150克

1. 先来做汉堡最重要的部分,那就是面包,盆里倒入250克普通面粉,加30克白糖,3克酵母,1个鸡蛋,2克食盐增加面粉筋性,用100毫升温水和面,先搅成面絮。

2. 搅成面絮后加入20克食用油,下手揉成面团,最好放到案板上揉,像搓衣服一样来回揉,要揉出膜,大约需要揉20分钟左右。

3. 揉好之后密封醒发半个小时。

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